特産品で麺を作ってみませんか?
肥後そう川では、独自の技術を活かして特産品やこだわりの素材を練り込んだ
オンリーワンのオリジナル麺(PB)を開発し、地域の活性化や農商工連携事業を数多く行っています。

プライベートブランド

「手延べ製法のオリジナル麺」が簡単に作れる

世の中には多種類のオリジナル麺がありますが、美味しさに定評がある「手延べ製法」で練り込んだ素材をしっかり引き出せるのは弊社だけだと自負しております。 材料さえ持ち込めば、製品として出荷することが可能です。

オリジナル麺のイメージ

どうしてオリジナルが作れるの?

そう川では麺からパッケージまですべて自社で作成しています。
そのため、新しい麺の開発からパッケージまでオリジナル製品の開発が可能になりました。小ロット製造(2食入:麺180gで400袋強~)での対応ができ、初期費用をあまりかけずに商品開発することが可能です。
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。
※個人でも対応出来ますが、業者様も歓迎します。

オリジナル商品開発のイメージ

道の駅で大人気!なんでも練り込めるオリジナル手延べ麺

アイデアがカタチになるまでの流れ

Step01
オリジナル商品開発のイメージ

お問い合わせ・打ち合わせ

まずはお問い合わせよりご連絡ください。
お客様のご希望に合わせてPB商品の企画開発から最終製造までを行います。

Step02
弊社のご提案・お見積もりのイメージ

弊社のご提案・お見積もり

打ち合わせ内容に基づき、弊社より開発に向けてご提案・御見積させていただきます。

Step03
麺の試作・ご試食のイメージ

麺の試作・ご試食

素材を、粉末やペーストに加工してお送りください。
(加工を弊社で出来る場合もあります。)
いただいた材料を使って、お客様のご要望をカタチにいたします。
色、品質、香り、そして生産効率など、あらゆる方向からベストなサンプルをご提案します。

Step04
ネーミング/パッケージデザインのイメージ

ネーミング/パッケージデザイン

商品の第一印象を決める大切なネーミングやラベルデザイン、あるいはパッケージのデザインをご提案。商品の「顔」を作ります。

Step05
ご契約・製造のイメージ

ご契約・製造

商品規格が決まりましたら、具体的な契約内容の最終確認を行い、ご契約となります。

Step06
納品のイメージ

納品

配送の回数や量はお気軽にご相談ください。

お問い合わせはこちら

例えばこんなオリジナルの麺

オリジナルの麺のイメージ
  • ・静岡緑茶の粉末を練り込んだラーメン
  • ・自家栽培のオクラの粉末を練り込んだうどん
  • ・特産物のうなぎの粉末を練り込んだそうめん

実施例

実施例1

一番人気!
麺のみ180gタイプ

一番注文が多いタイプです。半分をつゆ付パックにも出来ます。有機栽培の小麦粉を持ち込んで作ることも可能です。1ロットで420袋程度出来上がります。
※180gバラ(2食入)

実施例2

そうめんの売れ筋!
50g×4束タイプ

メロンジュースを練り込んだ「メロンそうめん」です。1ロットで320袋程度出来上がります。
※写真は200g(50g×4束)のものです
※50g×4束、90~200gバラの中からお選びいただけます

実施例3

お土産・ギフト向けの
つゆ付パック

特産品を練り込んだ手延べの煮込み麺やラーメン茹でると、麺から練り込んだ素材が煮出されてダシとなるので、素材を活かした麺として好評です。1ロットで420パック程度出来上がります。
※260~280g(麺180g+豚骨スープ40g/つゆ50g×2袋)

商品開発でよくあるご質問

Q 小ロットでの注文は可能ですか?
A PBの場合、こだわりの特産品(野菜や果物など)の素材を持ち込んでの製造が可能です。その場合、麺が70~80kg/1ロットで出来上がりますので、2食入り(180gの袋麺)で約400袋から作成可能です。
Q もっと小さいロットでの注文は出来ませんか?
A 弊社の既存麺を利用してオリジナル商品を作る場合は、つゆ付パック型なら28パック、つゆなしの袋麺なら約50袋から受注できます。
※某自動車ディーラーの試乗会などでも利用して頂いております。
Q パッケージに写真を入れることは出来ますか?
A 当社でデザインを賜りますので、画像をご提供ください。ご希望を伺いながら、デザインを編集し、お好みのデザインへ仕上げます。(デザイン・編集料金は不要)お客様でデザインをご用意いただいても構いません。お気軽にご相談ください。
Q 注文から納品まではどのくらいかかりますか?
A 最短で4日程度で麺製造可能です。材料や数量次第ですので、ご相談ください。
Q 原料の持ち込みは可能ですか?
A 小麦粉の場合、製粉されていれば可能です。練り込む材料は、乾燥粉末が好ましいですが、液体やペーストでも可能です。それ以外はご相談ください。
Q 予算はどのくらいあれば可能ですか?
A PBの場合、練り込む材料によってお見積もりいたしますが、概ね6~7万円程度で作成可能です(180gの袋麺で150円程度/袋)。弊社の既存麺を利用してオリジナル商品を作る場合は、約1万~1.2万円(つゆ付パック型なら350円程度/パック、つゆなしの袋麺なら230円程度/袋)になります。
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