肥後そう川手延べ麺【半生煮込みうどん（カレー）】

肥後そう川手延べ麺半生煮込みうどんは、防腐剤を一切使用せず、小麦粉・食塩・阿蘇伏流水と自然の恵だけで造りあげた熊本の逸品です。

肥後そう川【熟成】手延べ麺は、防腐剤を一切使用せず、阿蘇伏流水と自然の恵みだけで創作した熊本の麺の逸品です。

肥後熊本の麺匠こだわりの手延べ麺

(有)肥後そう川【手延べ麺】
〒861-3241
熊本県上益城郡甲佐町
大字早川2046-1
ＴＥＬ：０９６－２３４－００１５
ＦＡＸ：０９６－２３４－３８８３
フリーダイヤル（お客様専用）：
０１２０－０９－４１５４

肥後そう川手延べ麺【半生煮込みうどん（カレー）】

肉うどん
これはウチの一番人気ですね～v(*'-^*)-☆
何といっても、手延べ麺のぷりぷり麺は、ご来店の皆さんに大好評です♪

阿蘇伏流水と国産小麦粉使用した「肥後そう川手延べ麺」は、肥後そう川の麺匠が丹念に捏ねあげたこだわりの熟成半生手延べ麺です。味わい深い歯ざわりと喉ごしの良さは他の追随を許さず、この美味さは通常の麺より３倍美味しいと大評判です。
また、「美味しくなかったらお代は戴きません！」が売りの「肥後そう川手延べ麺」は、熊本県甲佐町からも町の特産品として推薦を賜っているものです。

半生麺
手延べのコシに柔らかさを求めて完成したのが手延べ半生製法です。
いわゆるもちもち感を追求しました。熟成には水分が必要ですが、一度乾燥した麺に再び水分を与えることによってさらなる熟成を促し、もちもち感を獲得しています。ただでさえ手間の掛かる手延べ製法ですがもう一加えすることでさらなる美味しさを実現しています。
しかも、健康を考えて防腐剤など一切使わず、それでも賞味期限は３ヶ月と日持ちします。
そうめん・ひやむぎ・そば・うどん・ラーメン・冷やし中華など自信を持って製造しております。

煮込み・・・とは？

茹で上げせずに、そのまま煮込める麺の事です。手延べ麺とは、本来長く延ばしていくために製法上塩は必需品なんです。なので基本的には、茹で上げが必要な製法なんですね！d（‐_☆）!!（じゃないと辛くて食べれません。。。）
しかし、冬の煮込みうどんって美味しいじゃ無いですか？なので、肥後そう川では低塩の手延べ麺を作ってみました♪でも、これって延ばすのがとっても難しいんです。なので、作りやすい秋冬季の限定商品となっております！半生は定評のあるめんですから、是非一度手延べの煮込みうどんタイプをお試しくださいね♪
スープはお好みに合わせて
○醤油
○味噌
○カレー
の３種類から選択できます！

半生煮込みうどん（カレー）の詳細

商品内容

１袋（２食）・・・半生煮込みうどん（カレー）（２００g）

商品代金の他に送料をお支払頂いております。→「送料について」
決済方法によっては、手数料が掛かります。→「手数料について」
※１配送先につき手延べ麺５，０００円以上お買い上げのお客様は送料無料！
（東北以北、離島、沖縄を除く）

１．商品を選択して下さい。

半生煮込みうどん（２００g）×３袋（6食）・つゆ付き（カレー）　　　１，６３０円

半生煮込みうどん（２００g）×５袋（10食）・つゆ付き（カレー）　　２，５５０円

半生煮込みうどん（２００g）×６袋（12食）・つゆ付き（カレー）　　３，０１０円

半生煮込みうどん（２００g）×８袋（16食）・つゆ付き（カレー）　　３，９３０円

半生煮込みうどん（２００g）×１２袋（24食）・つゆ付き（カレー）　５，７００円

２．数量を選択して下さい。

数量パック

◆お電話・FAXによるご注文はこちら

ＦＡＸによる御注文	FAXご注文用紙（AdobeＰＤＦファイル）を印刷したのち、「商品名・お名前・・・」等をご記入後、ＦＡＸ番号：０９６－２３４－３８８３にご記入された用紙を送信して下さい。
お電話による御注文	０１２０－０９－４１５４（フリーダイヤル）をダイヤルして下さい。その際、「商品名・お名前・お電話番号・・・」等、ご購入に必要なお客様情報をお尋ねいたします。
お問い合せ	商品に関するお問い合せやメールフォームによるご注文は、お問い合せ専用メールフォームより受け付けております。こちらの【お問い合せメールフォーム】をご活用下さい。

※FAX用紙はAdobeAcrobatReaderにて閲覧・印刷が可能です。
　AcrobatReaderをお持ちで無い場合は、
　Adobe社ホームページよりダウンロード（無料）が可能となっております。

AdobeAcrobatReaderのダウンロード

手延べ麺の製造工程｜プレゼント企画｜特定商取引法｜個人情報保護法｜お問い合せ｜肥後そう川【熟成】手延べ麺TOP