特選黒帯そうめん(寒製蔵出)

肥後そう川では、乾麺と言えど超熟成にこだわっています。2日もの工程を経て、しっかりと寝かし延ばされた麺は、その分極め細やかな食感を獲得しています。そして、茹で上げ無しで、そのまま煮込める 「即席煮込み」も、こうした「妥協なき製造」による、独自の技術の蓄積の賜物です

寒製蔵出

「寒製蔵出」とは、冬季(15度以下)に作られ、蔵でしっかり寝かせ(熟成)た麺です。寒いほど、熟成を長く取れるので、麺肌や食感が良くなり、蔵で寝かす事で旨みが増します。

ノンオイル製法

手延べ製法では、麺の乾きやベタつき防止のために少量の油(食用植物油)を用います。ノンオイル製法とは、油の代わりに打粉を用いる製法で、油特有の匂い等を除出来るメリットがあります。
※現在の油は、酸化しにくく、昔ほど匂いもありませんが、古い物は気になる場合があります。

保存方法

高温多湿を避けて保存して下さい。


商品名:特選黒帯そうめん(寒製蔵出)

通常価格:¥ 2,160¥ 4,860 税込

¥ 2,000¥ 4,500 税込


50g×50束(白50) = ¥ 4,500 税込

50g×25束(白25) = ¥ 2,500 税込

50g×20束(白20) = ¥ 2,000 税込

加算ポイント:20pt45pt

商品コード: KS5020 ~ KS5050

関連カテゴリ

  1. 手延べ乾麺
  2. 特選シリーズ
数量

8%割引キャンペーン実施中!
阿蘇からの恵まれた伏流水と厳選された小麦粉・塩を使用した「肥後そう川手延べ麺」は、肥後そう川の麺匠が丹念に捏ねあげたこだわりの熟成手延べ麺です。手延べ麺は通常、綿実油を使いますが、これは酸化すると、独特の異臭を放ちます。健康重視のこの麺は、油を一切使わない“ノンオイル製法”で創りました。
ちょっとした贈答用に、喜ばれる事請け合いです!!ぜひ、この機会にご賞味下さい。

ご注文はインターネット、お電話、ファックスにて承ります

■低料金発送
●10箱又は10kgまで九州600円、その他全国700円、東北以北は780円(離島・沖縄は郵パック料金となります)
●原則として代金引換で送ります(代引手数料は210円)


※但し、徳用・特売品は10,000円以上です
※東北以北は310円、離島・沖縄は別料金となります

■全国各地どこでも宅配承っております
●商品のお届け・・・商品のご確認をいただくために、ご贈答品については宅配明細書をお送り致します。
●お支払い方法・・・クレジット決済・代金引換・銀行振込・郵便振替

お支払い方法 クレジット決済、代金引換、銀行振込、郵便振替
手数料 代金引換
代金引換手数料は、一律210円をお客様ご負担にてお願い致します。商品を配達してまいります配達員にお支払い下さい。尚、配送業者の送り状にも記載しております。再度ご確認下さい。
銀行振込
銀行お振込みをご利用の場合は、代金前払いとなっております。(ご贈答用の場合は、ご依頼人様にお振込先等を記入した用紙を送付致します。)ご確認後、お近くの銀行にてお支払いください。なお、銀行お振込み手数料はお客様ご負担とさせて頂きます。
郵便振替
郵便振込みをご利用の場合は、代金前払いとなっております。(ご贈答用の場合は、ご依頼人様にお振込先等を記入した用紙を送付致します。)ご確認後、お近くの郵便局にてお支払いください。なお、郵便振替手数料は当社負担とさせて頂きます。
お振込先 取引銀行  肥後銀行 御船支店
口座番号  (普通)1452754
口座名義  有限会社 肥後そう川
郵便振替
口座番号:01750-0-44241
口座名義:有限会社 肥後そう川